南都訊 記者龍玉台北港式飲茶琴 食品標准將從現行的近五千個“瘦身”至1000個左右,最終形成中國的食品安全標準體系。昨日,國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司司長蘇志在國新辦新聞發佈會上透露,目前衛計委正在積極爭取成立國家食品安全標準中心。
  去年,國家衛計委全面啟動食品標準清理工作,併成立了食品標準清理工作領導小組。蘇志介紹,衛計委會同相婚禮企劃關部門特別是農業部,清理了近5000個食品標準,裡面既有矛盾、交叉、重覆的,也有缺失的空白地帶。食品標準包括食品產品標準、食品添加劑標準、生產過程標準等,分佈在農業、糧食、化工等多個行業,現行標準合計4934項,擬整合和制定、修訂的標準計劃僅為1061個。目前清理工作已基本完成。蘇志透露,下一步是根據風險評估結果、參照國際相關標準以及產業情況、中國人飲食消費結構等,對食品標準進行整合。  (原標題:中國食品標准將減少4/5擬成立國家食品安全標準中心)
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